Zucchero Gelificante 2:1 1kg

Lo Zucchero Gelificante 2:1 1kg è la scelta classica per preparare in casa marmellate, confetture e gelatine dal gusto autentico. La sua speciale formulazione garantisce una gelificazione affidabile e una consistenza perfetta, preservando il sapore naturale della frutta.

È ideale per ricette con un rapporto di 2 parti di frutta e 1 parte di zucchero, consentendo di ottenere conserve di alta qualità con risultati costanti. La miscela contiene pectina come agente gelificante, acido citrico come acidificante e sorbato di potassio come conservante, oltre a una piccola quantità di olio vegetale (olio di girasole completamente idrogenato) per una migliore lavorazione del prodotto.

Ingredienti

• Zucchero
• Agente gelificante: pectine
• Acidificante: acido citrico
• Conservante: sorbato di potassio
• Olio vegetale (olio di girasole completamente idrogenato)

Valori nutrizionali medi per 100g

• Energia: 1685 kJ / 396 kcal
• Grassi: 0,5g
• di cui acidi grassi saturi: 0,1g
• Carboidrati: 98,2g
• di cui zuccheri: 98g
• Proteine: 0g
• Sale: 0,08g